Povučeno 530 tona hrane

Bez autora

Oct 29 2010

Poljoprivredni inspektori stavili su van prometa, za poslednjih deset meseci, 530 tona razne hrane biljnog i mešovitog porekla u vrednosti 27,5 miliona dinara. Najčešći razlozi za povlačenje hrane iz prodaje su nepravilno deklarisanje, istekao rok upotrebe, ali i loši parametri kvaliteta, koji se odnose na kiselost, vlagu, sadržaj suve materije i prodaju robe u rinfuzu. Procenat neispravnosti, kažu, kreće se oko jedan odsto, i hrana je bezbedna za ishranu. Iz prodaje su povučeni hleb, pecivo, testenine, šećer, ulje, voćni sokovi, prerađeno povrće, aditivi, konditori, začini, supe, sosovi i ostali prehrambeni proizvodi, jer nisu ispunjavali zahteve iz pravilnika o kvalitetu. Inspektori su povukli sa rafova i uništili oko 90.000 litara vina, rakije, piva, alkoholnih i bezalkoholnih pića zbog lošeg kvaliteta, ali i nedozvoljene prodaje.

Poljoprivredni inspektori stavili su van prometa, za poslednjih deset meseci, 530 tona razne hrane biljnog i mešovitog porekla u vrednosti 27,5 miliona dinara, pokazuje najnovija kontrola Generalnog inspektorata Ministarstva poljoprivrede Srbije.

Najčešći razlozi za povlačenje hrane iz prodaje su nepravilno deklarisanje, istekao rok upotrebe, ali i loši parametri kvaliteta, koji se odnose na kiselost, vlagu, sadržaj suve materije i prodaju robe u rinfuzu. Procenat neispravnosti, kažu, kreće se oko jedan odsto, i hrana je bezbedna za ishranu.

- Iz prodaje su povučeni hleb, pecivo, testenine, šećer, ulje, voćni sokovi, prerađeno povrće, aditivi, konditori, začini, supe, sosovi i ostali prehrambeni proizvodi, jer nisu ispunjavali zahteve iz pravilnika o kvalitetu - kaže Dušan Pajkić, direktor Generalnog inspektorata.

Inspektori su povukli sa rafova i uništili oko 90.000 litara vina, rakije, piva, alkoholnih i bezalkoholnih pića zbog lošeg kvaliteta, ali i nedozvoljene prodaje.

Kontrolisano je i voće i povrće na ostatke pesticida, na zelenim i kvantaškim pijacama širom Srbije. Fitosanitarna inspekcija je uzela preko 300 uzoraka voća i povrća, gde su analize pokazale da samo pet uzoraka ne odgovara propisanom kvalitetu. Višak pesticida tako je pronađen u uzorku paradajza, kupusa, paprike, breskve i jagoda.

- Ta roba je odmah povučena sa tržišta, a podnete su prekršajne prijave protiv prodavaca voća i povrća “začinjenih” ostacima pesticida - kažu u Generalnom inspektoratu.

Pored redovne kontrole na pijacama, fitosanitarna inspekcija kontroliše i knjige korišćenja pesticida kod samih proizvođača voća i povrća. Iz toga se može utvrditi koji je pesticid korišćen, način upotrebe, kao i da li je ispoštovana “karenca”, to jest vreme od momenta tretiranja pesticidom, pa do ubiranja i korišćenja ploda.